Paris offre d’excellentes boulangeries sans gluten pour les amateurs de douceurs. Voici quelques recommandations :
Table des matières
- Copains : Large gamme de produits sans gluten, engagement écoresponsable, divers points de vente.
- Chambelland : Boulangerie bio, spécialités à base de riz et sarrasin, qualité exceptionnelle.
- Noglu : Ingrédients biologiques, circuits courts, engagement pour une alimentation saine.
- Pâtisseries végétales : Diverses adresses pour des douceurs vegan et sans gluten.
Optez pour ces adresses pour une dégustation gourmande et sans tracas
Paris regorge de boulangeries sans gluten, idéales pour tous ceux qui cherchent à éviter cette protéine sans renoncer aux plaisirs gourmands. En tant que pâtissière passionnée et mère de deux enfants, j’ai découvert les meilleures adresses de la capitale, parfaites pour des moments savoureux et sans tracas. Voici mes recommandations des meilleures boulangeries sans gluten à Paris, assorties de quelques anecdotes et conseils pratiques.
Copains
Première sur la liste, Copains se démarque par sa large gamme de produits sans gluten et son engagement écoresponsable. Ils proposent une variété de pains, mais le pain aux figues et aux noix est particulièrement recommandé. Cette boulangerie dépoussière la tradition tout en respectant notre planète.
Avec plusieurs adresses dans Paris, il est facile de trouver une boulangerie Copains près de chez vous :
- 60 Rue Tiquetonne
- 29 Rue des Blancs-Manteaux
- 26 Rue Linois
- 90 Avenue Victor Hugo
- 8 Rue des Abbesses
Les horaires sont pratiques, de 08 :30 à 19 :30, pour que vous puissiez savourer vos gourmandises à tout moment.
Chambelland
Chambelland est une boulangerie bio sans gluten réputée pour ses créations uniques à base de farine de riz et de sarrasin. Leurs sept types de pain offrent un choix généreux pour les amateurs de saveurs authentiques. En tant que pâtissière, je peux attester de leur qualité exceptionnelle.
Les adresses où vous pouvez trouver Chambelland :
- 14 Rue Ternaux
- 61 Rue de la Pompe
- 43 Rue Brochant
Les horaires de 08 :30 à 19 :30 sont idéaux pour une halte gourmande à tout moment de la journée.
Noglu
Noglu mise sur des ingrédients biologiques et privilégie les circuits courts. Ils proposent un éventail de produits sans gluten, parfaits pour les amateurs de saveurs locales et responsables. J’apprécie particulièrement leur engagement envers une alimentation saine et équilibrée.
Voici où vous pouvez savourer les délices Noglu :
- 62 Rue de Vaugirard
- 69 Rue de Grenelle
- 15 Rue Basfroi
Leurs horaires sont légèrement plus courts que d’autres, de 08 :30 à 18 :30, mais cela n’enlève rien à leur charme et à la qualité de leurs produits.
Les pâtisseries végétales et sans gluten à paris
Paris ne se résume pas qu’à ses boulangeries sans gluten, les pâtisseries végétales et sans gluten y ont aussi leur place de choix. Voici quelques adresses incontournables pour les gourmands soucieux pour leur santé :
- Maison du Mochi propose des mochis vegan et sans gluten.
- Vyzantia se spécialise en pâtisseries végétales, energy balls et cakes crus.
- Violaine Bergoin offre des pâtisseries crues et vegan, avec une spécialité en opéra.
- Jo and Nana Cakes est célèbre pour ses wraps et ses créations végétales et sans gluten.
- Vegan Folie’s présente une sélection de cookies, cheesecakes, tiramisu et fondants au chocolat.
- VG Pâtisserie excelle dans les macarons vegan et sans gluten.
- Pâtifree propose un éventail de douceurs, toutes végétales et adaptées aux sensibilités au gluten, lactose et œufs.
Faq
Choisir une alimentation sans gluten apporte de nombreux avantages, surtout pour ceux qui souffrent de la maladie cœliaque. La digestion s’améliore, les douleurs et la fatigue diminuent. Voici quelques explications plus détaillées :
| Question | Réponse |
|---|---|
| Quels sont les symptômes de la maladie cœliaque ? | Fatigue, anémie, crampes abdominales, démangeaisons. |
| Quels aliments contiennent du gluten ? | Pain, viennoiseries, pâtes, céréales, bière. |
| Quels sont les avantages d’un régime sans gluten ? | Amélioration de la digestion, réduction des douleurs et de la fatigue. |
Lorsque j’ai découvert ma propre sensibilité au gluten il y a quelques années, j’ai dû revoir complètement mon régime alimentaire. La démarche de s’éloigner du gluten peut sembler contraignante au début, mais avec tant de boulangeries et de pâtisseries sans gluten à Paris, il devient plus facile de se régaler sans compromis.
En explorant les différentes adresses, on remarque l’effort fourni par ces artisans pour offrir des produits de qualité qui respectent à la fois notre santé et l’environnement. Que vous soyez diagnostiqué cœliaque ou simplement désireux de mieux vous alimenter, Paris a de quoi vous satisfaire. Grâce à cette liste, retrouvez des gourmandises qui vous feront oublier l’existence même du gluten !
L’auteur de ce post
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